طباعة

ويحرص المسلمون بمحافظة المنوفية على إحياء سنة النبى محمد صلى الله عليه وسلم، فى ذبح الأضحية فى عيد الأضحى المبارك ولكن لارتفاع الأسعار فى أسواق المحافظة أدى الى حالة من الركود مقارنة بالأعوام السابقة التي وصلت زيادة الأسعار إلى أكثرمن 60 % عن العام الماضي ويُعد عيد الأضحى موسمًا هامًا لجموع الجزارين بالمنوفية، ولكن يختلف هذا العام بعد ارتفاع الأسعار.

وفى جولة لـ "المواطن"، إلى أحد الجزارين بالمحافظة وجدناهم يعرضون أغناما للبيع ولكن دون جدوى بسبب الارتفاع الجنونى للأسعار والركود هو سيد الموقف.

وشوادر لبيع والأغنام لم تشهد إقبالا كالمعتاد فى الأعوام الماضية مع اقتراب الاحتفال بعيد الأضحى المبارك نتيجة ارتفاع أسعار الأعلاف والذرة الشامية والذرة، ما أثر على المربين وتسبب في ارتفاع أسعار الأضاحي.

وقام محرر "المواطن " بجولة فى شوادر البيع والأغنام للتعرف على عزوف المواطنين عن الشراء هذا العام وسؤال تجار الماشية عن ارتفاع أسعار الأضاحي هذا العام.

وبسؤال بعض الجزارين، قال نبيل البوهي جزار، من الباجور، إنه يتم الاستعداد  لعيد الأضحى كل عام بمنتصف شهر ذو القعدة؛ فيقبل المواطنين على شراء اللحوم بأنواعها سواء البتلو والكندوز أو الضأن أو الجملي، مضيفا أن هذا العام مع غلاء الأسعار ونقل السلخانة للمطار، أصيب سوق اللحوم بركود عام عن السنوات السابقة.


وأفاد يحيى ممتاز أحد جزارين المنوفية، بأن بسبب ارتفاع الأسعار كان يتوقع ضعف الإقبال على شراء ولكن ليس بهذا الشكل، مؤكدا أن ما يحدث الآن هو ليس ضعف إقبال ولكن عزوف المواطنين عن شراء بسبب ارتفاع أسعار الأضحية ومستلزمات المعيشة وكنت حريص هذا العام على شراء كميات محدودة من الخراف والأغنام بسبب ارتفاع أسعارها وتوقعه نسبة الإقبال على شراء الأضاحي هذا العام وفي موسم العيد نسبه السحب يتراوح بين 130 رأس.


وأعرب صاحب محل الجزارة، أن أسعار الخراف والعجول والماعز ارتفعت هذا العام بنسبة 60% عن العام الماضي في الخروف الذي كان يباع بـ 3000 جنيه تخطي سعره ليصل 5000 جنيه" حتى الماعز ارتفع بصورة جنونية.

وأضاف "يحيى"، أن المواطنين لجأوا إلى الشراء بالمشاركة، موضحًا بان يتفق كل مجموعة أشخاص على شراء عجل صغير يتراوح وزنه من 400 كيلو الى 500 كيلو للأضحية، وينقسمون ثمنه مع بعضهم البعض.

وأوضح أن ارتفاع الأسعار له تأثير سلبي على حركة البيع والشراء مقارنة بالأعوام السابقة، مضيفًا:"كان عندى 155 رأس ماشية بعت منهم 40 حتى الآن.

وصرح الجزار بأن سعر كيلو الضأن القائم 60، و70 جنيهًا، ولحم 125 جنيهًا للماعز والتى انخفض الإقبال عليها بينما يتراوح سعر كيلو العجل الكندوز البقري بين 62 و65 جنيهًا للكيلو.

وأشار باسم صبيحة من جزارين مركز الباجور، إلى أن سعر كيلو الجاموسى يتراوح سعره بين 56 إلى 58 جنيهًا، موضحًا أن انخفاض سعره مقارنة باللحم البقرى إلى كبر حجم عظام الجاموس والتي تزن أكثر من الضأن، فضلا عن نسبة الدهن الأكثر نسبيا بها مقارنة باللحم البقري.

فيما اتهم بعض الأهالى التجار بالجشع والكسب غير المشروع، قائلا كنت بضحي كل سنة بخروفين وجديين عشان تكفي الأضحية كل المعارف والمحبين والأقارب، ولكن ما باليد حيلة اقتصرت الأضحية على خروف فقط.


وأكد مسئول الطب البيطري، أن الجزارين يستعدون لعيد الأضحى رغم الركود بالبيع بإقامة الفراشة وتعليق اللحمة بكميات كبيرة لجذب الجمهور عليها حيث يتم تجهيز طلبات الزبائن قبل العيد سواء كانت لحوم مذبوحة أو حية حيث يكون إقبال الزبائن على الضانى خاصة فى هذا الموسم.


يوضح أحد الأهالي أن أسباب عزوفه عن عدم شراء الأضحية هذا العام ويؤكد أن ارتفاع الأسعار والحياة المعيشية بالإضافة الى اقتراب موسم الدراسة، أهم الأسباب التى جعلته لأول مرة منذ سنوات طويلة يتخلف عن ذبح الأضحية هذا العام.