طباعة

هناك 4 أنواع من الخبز يمكنكِ الاعتماد عليها أثناء الرجيم لأنها ليس فقط تساعدكِ في إنقاص الوزن بل تحافظ على صحتكِ بحالة أفضل خاصة الجهاز الهضمي الذي يتأثر كثيرًا بأنظمة الرجيم المختلفة، فقد يعتقد الكثيرون أن تناول الوجبات بدون خبز أفضل لتقليل السعرات الحرارية أثناء اتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن، لكن حديثة حذرت من الاستغناء عن الخبز والكربوهيدرات في الأنظمة الغذائية من أجل إنقاص الوزن.

درس الباحثون، الأنماط الغذائية لعدد من الأشخاص، ومقارنته بما حددته اللجنة الاستشارية للمبادئ التوجيهية لعام 2016، وحددت الدراسة مصادر الطاقة الغذائية (السعرات الحرارية) فيما يتناوله هؤلاء الأشخاص من مواد غذائية.

وأكدت النتائج أن الأشخاص بحاجة إلى إعادة التفكير قبل استبعاد الخبز والكربوهيدرات من أنظمتهم الغذائية لأن أطعمة الحبوب الكاملة تشكل أهمية قصوى في النظام الغذائي، فهي تحتوي على 20% من ثلاثة عناصر غذائية مهمة كالألياف الغذائية والفولات والحديد، وأكثر من 10% من عناصر الكالسيوم، الماغنسيوم، وفيتامين، بالإضافة إلى أنها مسؤولة فقط عن 15% من السعرات الحرارية المتناولة في إطار النظام الغذائي.