تعيش على كوكب الأرض أعداد مهولة من البكتيريا بأنواع وأشكال كثيرة جدا، وأحجام صغيرة لا ترى بالعين المجردة، إلا أن تأثيرها كبير ومهم، فقد كشف فريق بحثى من جامعة كليمسون في ولاية كارولينا الجنوبية، أن "تورتة عيد الميلاد" قد تحتوي على كم كبير من البكتريا تزيد بنسبة 1400%.
حيث قام الباحثون بوضع قطعة من ورق الألمونيوم مع وضع الشموع، وطلب من المبحوثين النفخ لإطفاء الشموع، وتحليل البكتريا التي تتواجد على الورق، وأظهرت النتائج أن البكتريا تخرج من الفم في أثناء النفخ.
كما أظهرت النتائج أن هناك بعض الأشخاص الذين ينقلون البكتيريا أكثر من غيرهم، لكن ومع ذلك ذكر الباحثون أنه ما زال من الآمن أن تتناول كعكة عيد الميلاد بالرغم من ذلك، ففم الإنسان مليئ بالبكتيريا والتي في أغلبها ليست بضارة.
