طباعة

فوائد القرفة كعلاج للقلب والسرطان وغيرها

الجمعة 15/12/2017 06:11 م

ندى محمد

تُستخدم الفرقة في عدة مجالات في حياتنا، فهي تُعتبر من المُطيبات التي تستخدم في الطعام، فهي تستخدم لتخلص من الروائح المزعجة للحوم الحمراء ولحم الدجاج وكنوع من التوابل في بعض الأصناف الأخرى من الطعام، وكما أنّها تستخدم في صنع بعض الحلويات، وعدا عن ذلك فإنّ القرفة تستخدم كمادة طبيّة للعلاج والوقاية من مختلف الأمراض، فلها الكثير من الفوائد للجسم، لاحتوائها على البروتينات والفيتامينات، بالإضافة لاحتوائها على المركبات المضادة للأكسدة، وتعمل على علاج الكثير من الأمراض.

1. فوائدها للسكر..

تستخدم كمادة طبيّة للعلاج فتعمل القرفة على خفض مستويات السكر والكولسترول والدهون الثلاثية في الدم، لذا ينصح الأطباء مرضى السكر بإدخال القرفة في أكلاتهم وتناولها كمشروب، وأشارت إحدى الدراسات التي نشرتها مجلة رعاية مرضى السكر الأمريكية، إلى أن تناولها يعمل على خفض السكر والكولسترول في الدم، إذ تقوم بزيادة حساسية مستقبلات الأنسولين فيفرز بكمية كبيرة مما يؤدي إلى التخلص من الجلوكوز الموجود في مجرى الدم وتحويله إلى أنسجة الجسم.

2. تحسين الدورة الدموية..

تحتوي القرفة على مركب "السينامالدييهيد" إذ تقوم بالمساهمة في تدفق الدم بالأوردة الدموية، مما يساعد على علاج ضعف الأوردة الدموية باليدين والقدمين، كما تعالج تورم الأصابع الناتج عن برودة الطقس لما تحتويه من كميّات من بعض مركبات البولي فينول.


3. علاج اضطرابات الجهاز الهضمي..

تحتوي القرفة على مجموعة من الزيوت فتعمل على تحفيز الغدد اللعابية وإفراز العصارات المعدية التي تعد علاج فعال للغثيان والإسهال وانتفاخ المعدة وفقدان الشهية وعسر الهضم، بالإضافة إلى أن القرفة تعد مصدر فعال للمنجنيز والحديد والألياف الغذائية والكالسيوم وغيرها من الفيتامينات المفيدة لجسم الإنسان، ليساعد على تقليل معدلات الكوليسترول الضار والدهنيّات الثلاثيّة.

4. علاج القلب والسرطان..

تحتوي القرفة على بعض من المواد المضادة للأكسدة وبعض الأحماض كحمض "الكافيك" و"الكمفين" حامض الكيوماريك" والتربينين" واللبنالول" وغيرها وهو ما يحسن من دورها ويعطيها القدرة على علاج أمراض القلب والسرطان.

5. فوائد تجميلية..

تستخدم القرفة في عمل الكثير من الماسكات للعناية بالبشرة للاستفادة من فوائدها لتنعيم البشرة وتفتيحها وإعطائها إطلالة مميزة وجميلة، بالإضافة لدورها في علاج الشعر فهي تساعد في نمو الشعر ومنع تساقطه وهيشانه، حيث إنّها تعمل على تنظيم معدل السكر في الدّم

6. فوائدها للتخسيس..

يعمل مشروب القرفة على تحسين الدورة الدموية ويخفف الدم، وينظم مستويات السكر في الدم، وهذا يؤدي قلة الرغبة في تناول الطعام، مما يؤدي إلى التحكم في الوزن عن طريق التحكم بسهولة السعرات الحرارية التي نحصل عليها وبالتالي الحد من زيادة الوزن، وتعمل على تقليل معدلات الكوليسترول الضار والدهنيّات الثلاثيّة.

7. علاج للالتهابات..

تقوم القرفة بعلاج الكثير من الالتهابات منها التهاب المفاصل عن طريق عمل خلطة بالقرفة والماء لعمل عجينة ودهن المفصل بها لعلاج التهابه، بالإضافة إلى أنها تعد علاج للالتهاب المثانة، إذ يمكنك التخلص من الجراثيم الموجودة بالمثانة كما أن لها دور كبير في علاج آلام الأسنان، فعتبر القرفة مفيدة جدًا في حالات التهابات المفاصل وتصلبها وتصلب العضلات وتقلل من الآلام المصاحبة لها.