حضري لأسرتك على الإفطار البيض بالمشروم، كبروتين نباتي، غني بالكالسيوم والفيتامينات، ويساعد على الإشباع، وإليكم طريقة تحضيره.
المكونات:
4 بيضات
مشروم صغير الحجم
زبدة
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير:
على نار متوسطة شوحي المشروم في الزبدة حتى يتبدل لونه لللون الذهبي.
ضعي البيض بشكل عيون دون تقليب.
أضيفي الملح والفلفل الأسود وانتظري حتى تنضج المكونات.
