تقدم بوابة "المواطن" طريقة عمل البراونيز بالنوتيلا والمكسرات في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة، وبمكونات محدودة يمكنك تحضيرها.
المقادير:
2 كوب سكر ابيض، 1 كوب زبدة، 12 كوب من بودرة الكاكاو، 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا، 4 بيضات، 12 كوب من الدقيق المتعدد الاغراض، 12 ملعقة صغيرة ملح، 12 كوب مكسرات مجروشة، نوتيلا.
طريقة التحضير:
في صينية متوسطة الحجم اذيبي قطعة متوسطة من الزبدة جيدا.
ضعي السكر والزبدة والكاكاو في الصينية واخلطي برفق.
اضيفي الفانيليا والبيض والدقيق والملح والمكسرات والنوتيلا وقلبي حتى تمام الاختلاط وافرديه في الصينية.
ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.
اتركي البراونيز حتى تهدا ثم قطعيها وقدميها كحلوى خفيفة مع الشاي.
