أكدت نورا حسب الله خبيرة التغذية، أن هناك دراسة حديثة أثبتت أن الشيكولاته الدارك تساعد على حرق الدهون بنسبة 10%، مما يساعد على إنقاص الوزن خاصة مع اتباع نظام تغذية صحي، لاحتوائها على مضادات اكسدة وأحماض دهنية، مضيفة أنه كلما زادت نسبة الكاكاو الطبيعي على الأقل 80% داخل الشيكولاتة كلما زادت فوائدها الصحية.
وأوضحت "نورا" في حوارها خلال برنامج "ست الحسن" المُذاع عبر فضائية "دي إم سي"، أن الشيكولاتة الدارك تحتوي على مواد معينة تشعرك بالسعادة والحب تسمى "لاف دراج".
وأضافت أنها مفيدة للاعصاب ولأمراض القلب وتحفز هرمون "السيرلتونين" المسئول عن السعادة، وهرمون التربتوفان المسبب للراحة والاسترخاء لافتة إلى أن الخواص الطبيعية للشيكولاته الدارك هي ما ما جعلهم يطلقون عليها "دواء الحب".
