كشف هانى برزى رئيس المجلس التصديرى للصناعات الغذائية، أن خطة المجلس تستهدف زيادة الصادرات الغذائية حتى عام ٢٠٢٢ بمقدار ١٥٪ سنويا.
وقال برزى- خلال حفل استقبال العارضين المصريين بمعرض جلفود بدبى ٢٠١٨ التى عقدها المجلس التصديرى للصناعات الغذائية وبحضور السفير المصرى لدى الامارات العربية المتحدة وائل جاد، وعدد من المسئولين، إن حجم الصادرات الغذائية بلغ 2.8 مليار دولار عام ٢٠١٧، وأن هذه الاستراتيجية ستزيد من حجم الصادرات لتصل إلى ٧٠٪ من هذا الرقم خلال ٤ سنوات.
ونوه بأن الصناعات الغذائية تعتبر من أهم القطاعات التى تنمو وتتطور بشكل ملحوظ مشيرا إلى أن المشاركة فى معرض جلفود الذى يعتبر من أهم من المعارض الدولية، تعكس مدى قدرة وتواجد المنتجات المحلية للتنافس الشركات العالمية الأخرى المشتركة.
ومن ناحية أخرى، استعرض برزى ما حققته مصر من صادرات فى بعض القطاعات ومنها أن مصر تعتبر ثاني أكبر مصدر للزيتون وحقق ٢١٪ من إجمالي الصادرات العالمية وتعتبر ثالث أكبر قطاع للتصدير كما احتلت المركز الرابع للجبنة المطبوخة والمركز السابع الفراولة المجمدة والمركز التاسع جاء للتمور.
ونوه بأهمية إصدار قانون سلامة الغذاء والذى يساهم بدرجة كبيرة فى رفع كفاءة المنتجات المحلية خاصة وأنه يتم متابعتها فى جميع مراحلها المختلفة حتى تصل إلى المنتج النهائي.
