يحتاج السحور إلى أن يكون متكاملًا ووفيراُ بجميع العناصر الغذائية المختلفة لتوفير ما يكفي من الطاقة التي تدوم خلال ساعات الصيام الطويلة
لذلك يجب أن يتضمن السحور الأطعمة التالية:
1- الفواكه وخضراوات "الغنية بالألياف":ضرورية أثناء السحور لأنها تزيد الشعور بالشبع وتساعد على منع الإمساك
2- الأطعمة الغنية بالألياف والكربوهيدرات: مثل الخبز الأسمر حيث تستغرق وقتًا أطول للهضم، مما يساعد على الحفاظ على مستويات الطاقة لفترة أطول.
3- البروتينات: فهي تأخذ وقت طويل للهضم وتعطيكِ الطاقة اللازمة لساعات
4- منتجات الألبان خاصة (الزبادي): ويمكن للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز اختيار الحليب الخالي من اللاكتوز أو حليب الصويا المدعم بالكالسيوم.