أعلن وكيل وزارة الزراعة بمحافظة الوادي الجديد، الدكتور مجد المرسي، اليوم الجمعة، عن توريد 5 ماكينات مستوردة وتصنيع محلي لمجمع تمور الوادي بمدينة الخارج لتطوير صناعة البلح بدعم إماراتي.
أكد المرسي، توريد 5 ماكينات منها تصنيع خارجي ومنها تصنيع محلي، وجري الاتفاق مع ممثلي جائزة خليفة الدولية للتمور الداعمة لمشروع تطوير صناعة البلح في الوادي الجديد، علي تنظيم عدة زيارات لمسئولي الماكينات المستوردة لمقر مجمع التمور، لتحديد الأماكن التي سيجري تركيبها بها داخل المجمع، وتدريب العمالة علي الطرق الأمثل لتشغيلها.
أضاف المرسي، بدء توريد المعدات والماكينات ذات الصناعة المحلية عقب مباشرة، لتركيبها داخل المجمع وتدريب عمالة المجمع علي التشغيل والطرق الصحيحة لتحقيق أفضل إنتاجية بشكل علمي وآمن.
كما لفت وكيل وزارة الزراعة بالوادي الجديد، إلي أن خطة تطوير المجمع تجري علي مراحل بدأت الفترة الحالية من خلال توريد هذه الماكينات لتطوير شكل المنتج النهائي من البلح وأعمال التعبئة والتغليف، إضافة إلي تصنيع منتجات مختلفة مثل عسل البلح والخل وغيرها من المنتجات التي يمكن تصنيعها من خام البلح الصعيدي الذي تشتهر به المحافظة.
جاء ذلك خلال اجتماع علي مدار الـ48 ساعة الماضية، بين ممثلي محافظة الوادي الجديد، ومركز تكنولوجيا الصناعات الغذائية بوزارة الصناعة مع ممثلي جائزة "خليفة" الدولية لتطوير صناعة التمور الإماراتية بمقر وزارة الصناعة بالقاهرة.
