يتمتع التوت بسمعة رائعة، عندما يتعلق الأمر بالصحة. فهو غني بمضادات الأكسدة، التي لها خصائص مقاومة للسرطان. كذلك فهو يحتوي على مصادر كبيرة من الألياف، والمغذيات الهامة لصحة الجهاز الهضمي، وهو قد يكون مفيدًا لقلبِك وعظامِك أيضًا.
ويقدم
Vkool.com طريقة تحضير عصير التوت وبذور الكتان:
المكونات:
1 كوب من التوت المجمد
¼ كوب من الكرز المجمد
1 ملعقة صغيرة من بذور الكتان الأرض
2 ملعقة شاي من الزنجبيل الطازج المبشور
2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج
¾ كوب من حليب الأرز أو اللوز المبرّد
ملعقتان كبيرتان من العسل
طريقة التحضير:
1- الخطوة الأولى هي طحن بذور الكتان حتى تصبح مسحوق ناعم.
2- تفريغ الكرز، والتوت، جنبًا إلى جنب مع الزنجبيل المبشور الطازج في خلاط واحد.
3- بمجرد مزج هذا الخليط قليلًا، يضاف حليب الأرز أو اللوز.
اخلطي المزيج. ثم، قومي بإضافة عصير الليمون مع التحريك حتى النهاية.
