تقدم بوابة المواطن طريقة عمل السلطة التركية الحارة وهي من المقبلات الشهية المشهورة في المطبخ، وتتميز بأنها سريعة التحضير لتقديمها تعرفي على طريقة التحضير في السطور التالية كما يلي:
المقادير:
طماطم: 3 حبات "مفرومة ناعم" الجزر: 2 حبة "مقشر ومبشور" البصل: 1 حبة "صغير الحجم مفروم ناعم" الفلفل الأخضر: 1 حبة "مفروم ناعم" بقدونس كوب "مفروم" الثوم فصّان "مفروم ناعم" عصير الليمون: 2 ملعقة كبيرة
ملح: نصف ملعقة صغيرة صلصة طماطم: ملعقة كبيرة "دقوس حار".
طريقة التحضير:
اخلطي الطماطم والجزر والفلفل والبصل في وعاء.
أضيفي الثوم والبقدونس وقلبي.
أضيفي الدقوس والملح وعصير الليمون وحركي المزيج.
قدمي السلطة إلى جانب المشاوي.
