إذا كنتِ تتساءلين عن كيفية طهي وصفات حساء لفقدان الوزنـ دون الكثير من المكونات، يجب عليكِ محاولة إعداد هذه الوصفة الصحية الرائعة، التي تقدمها لكِ"BBC Food":
المكونات:
زيت الذرة: 2 ½ ملعقة طعام
مسحوق الكاري: ملعقتان كبيرتان
شرائح الجزر: 8
سيقان الكرفس المقطعة: 4
البصل المفروم: 1
حساء الدجاج: 4 أكواب
عصير الليمون: ملعقة كبيرة
الملح: ½ ملعقة صغيرة
فلفل
طريقة التحضير:
- يُطهى مسحوق الكاري في الزيت الساخن لمدة 1-2 دقيقة.
- ثم يُضاف البصل والكرفس والجزر، ويطهي لمدة 10 دقائق.
- بعدها تُضاف المرقة وتُترك على نار خفيفة لمدة 8 إلى 10 دقائق.
- وأخيرًا، أضيفي الملح والفلفل وعصير الليمون.
