أكد اليوم الجمعة، الدكتور أيمن عبدالمنعم، محافظ سوهاج، أن مديرية الطب البيطرى قامت بعدد من الحملات الرقابية وذلك فى اطار خطة المحافظة لإحكام الرقابة على المجازر، وأماكن تداول اللحوم والسلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين، والمرور على المجازر بنطاق المحافظة، لمتابعة أعمال الذبح، والتأكد من الالتزام بالاشتراطات المقررة، واستخدام الأختام الجديدة.
وقال الدكتور مدير عام الطب البيطرى، محمد أبو ضيف، أن إدارة المجازر بالمديرية قد قامت بالمتابعة والمرور على مجازر ساقلته، ومجزر الصلعا، ومجزر المنشاه العمومى.
حيث أكد محمد أبو ضيف، أن وذلك ضمن خطة الادارة لمتابعة اعمال الذبح و استخدام الاختام الجديدة (البصمة ) بجميع مجازر المحافظة، كما شدد الدكتور أيمن عبدالمنعم، على مسئولى الطب البيطرى والصحة والتموين، والوحدات المحلية بتكثيف الحملات التموينية، وإحكام الرقابة على الأسواق وأماكن تداول السلع الغذائية، ومكافحة الجرائم التموينية بشتى أنواعها.
