طباعة

اختيار الطبق الرئيسى لوجبة الغداء يوميًا من الأمور التى تشغل ربات البيوت، خاصة إذا أصاب الأسرة ملل من الأكلات التقليدية، لذا تقدم "بوابة المواطن" الإخبارية، طريقة عمل دجاج مشوي بصلصة الباربكيو للرجيم، وهي من الأكلات المميزة، والتي يحبها كثير من الأسرة، وكل ما عليك القيام به، هو اتباع مقادير الوصفة وخطواتها.

المقادير:

صلصة الباربيكيو: ثلاث أرباع الكوب العسل: ثلاث أرباع الكوب الكاتشاب: نصف كوب البصل: 1 حبة (مفروم) فيليه دجاج: 4 صدور (مقطع أنصاف).

طريقة التحضير:

قومي بتسخين الفرن على حرارة 400 درجة.

ثم اخلطي الباربكيو صوص والعسل والكاتشاب والبصل جيدًا.

ضعي الدجاج في طبق الفرن ووزعي الصلصة فوق الدجاج.

غطي الطبق بورق الأولمنيوم.

أدخلي الصينية للفرن لمدة ساعة حتى تنضج.

ازيلي ورق الأولمنيوم وحمري الوجه وقدميه ساخنًا.