قال خالد توفيق عثمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية، إن هناك اكتفاء ذاتيا من البيض، بنسبة 90%، موضحًا أن مصر تنتج 8 مليارات بيضة سنويا.
وأشار في كلمته خلال اجتماع لجنة الزراعة بمجلس النواب، برئاسة هشام الشعيني، إلى أن الاستثمارات في هذا القطاع بلغت نحو 30 مليار جنيه.