لا تكتمل أي وجبة طعام صحية تساعد في تخفيف الوزن بدون الحمص وفوائده الصحية العديدة لذلك تقدم بوابة المواطن الإخبارية، طريقة عمل حمص بسعرات حرارية أقل للرجيم وهى من الأكلات المميزة للرجيم، كل ما عليك القيام به، هو اتباع مقادير الوصفة وخطواتها.
المقادير:
- الثوم: 3 فصوص (مهروس) - لبن زبادي: ربع كوب (قليل الدسم) - عصير الليمون: ملعقة كبيرة - زيت الزيتون: ملعقة صغيرة - ملح: ربع ملعقة صغيرة - بابريكا: ربع ملعقة صغيرة (اختياري) - حمص: علبة (مغسول ومصفى) - بقدونس: ملعقة كبيرة (مفروم للتزيين).
طريقة التحضير:
قومي بوضع الحمص مع اللبن الزبادي وعصير الليمون والملح والبابريكا والثوم في الخلاط الكهربائي أو محضرة الطعام واهرسيه حتى يصبح المزيج كريميًا وناعمًا.
ثم ضيفي الحمص في طبق ورشي زيت الزيتون والبقدونس وقدميه.
