طباعة

تبحث كل فتاة عن رشاقتها والحصول على قوام ممشوق لذلك تقدم بوابة المواطن الإخبارية، طريقة عمل دجاج بالثوم والليمون للرجيم وهى من الأكلات المميزة، كل ما عليك القيام به، هو اتباع مقادير الوصفة وخطواتها.

المقادير:

- طحين: كوب - ملح: ربع ملعقة صغيرة - فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة - أوريغانو: ملعقة صغيرة (مجفف) - زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة - صدر الدجاج: 2 صدر (فيليه) - مرق دجاج: كوب - الثوم: فصّان (مهروس) - عصير الليمون: 3 ملاعق كبيرة.

طريقة التحضير:

قومي بخلط الطحين في طبق مع الملح والفلفل والأروبغانو.

ثم ضعي الدجاج في خليط الطحين حتى يتغطى.

قومي بتسخين زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة وأضيفي الدجاج وقلبيه لمدة 6 دقائق حتى يتحمر ثم انقليه لطبق.

ثم ضيفي مرق الدجاج للمقلاة والثوم وعصير الليمون وتبلي الملح واتركي المزيج حتى يغلي.

ضيفي الدجاج واتركيه لمدة 10 دقائق يغلي مع الصوص على نار متوسطة.

ثم قدميه ساخنًا إلى جانب السلطة أو الخضار السوتيه حسب الرغبة.