يعتبر الكيك واحدا من أشهى وألذ الأكلات التي يعشق شرائها من الخارج وتناولها الكبار والأطفال الصغار، للحفاظ على أطفالكم وحمايتهم من المواد الحافظة تقدم لكم بوابة المواطن اليوم طريقة عمل الكيك بأقل المكونات.
مقادير عمل الكيك:
4 بيض
2 كوب طحين
1 12 كوب سكر
1 كوب حليب سائل
34 كوب زيت
2 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
قشر حامض مبشور حسب الرغبة
فانيلا حسب الرغبة.
طريقة تحضير الكيك:
ضع في الخلاط المكونات التالية بحسب هذا الترتيب::البيض، السكر، الزيت والحليب.
وضع الخليط في وعاء ونضيف البايكنج باودر ثم نضيف الطحين تدريجيا مع التحريك.
ومزجة خليط الكيك في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين.
نضع قالب الكيك في الفرن لمدة 40 دقيقة تقريبا على حرارة متوسطة أي 180 درجة، وصحتين وعافية.
