عرض برنامج " على قد الأيد "، اليوم السبت الموافق 1 سبتمبر، المذاع على فضائية سي بي سي سفرة طريقة عمل فطيرة الشوفان مع الشيف نجلاء الشرشابي.
اليكم المقادير وطريقة التحضير:
المقادير:
2 ملعقة شوفان مطحون
1 بيضه
رشه ملح
2 ملعقة حليب سائل
1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
طريقة التحضير:
نمزج المكونات كلها ماعدا زيت الزيتون ندهن فيه المقلاة.
نصب الخليط في المقلاة بعد ان يسخن الزيت نقلب الفطيره بعد عدة ثواني من ثم الجهة الثانية فتصبح جاهزة.