للكركم فوائد عديدة وهو من التوابل المصرية المميزة، حيث تكون فوائد الكركم للوقاية من السرطان وعلاج الأنيميا زالكثير من الأمراض التي تحيط بك إلى أنه يوضع في الأكل فيمكن أيضًا عمل شاي الكركم للاستفادة منه، ذات الرائحة النفاذة، التي تكسب الطعام مذاقًا شهيًا، ويطلق عليها "الكنز الصحي"، لما له من فوائد، أهمها أنه يساعد على الوقاية من أمراض عضوية ونفسية عديدة وايضا للوقاية من السرطان وانقاص الوزن.
نقاص الوزن:
يلعب مشروب الكركم الساخن دورًا أساسيًا في إنقاص الوزن إذا تم تناوله قبل الوجبة الرئيسة، فهو يساعد على الشعور بالشبع ويقلل من الشهية للطعام.
علاج أمراض الجهاز الهضمي والقولون:
حيث يفيد مشروب الكركم في علاج مشاكل الجهاز الهضمي، فهو يعالج معظم أمراض القولون ويسهل الهضم ويمنع عسره، كما يحارب الطفيليات ويقتل البكتيريا والجراثيم الضارة.
تنقية الدم وعلاج الأنيميا:
- يساعد مشروب الكركم على تنقية الدم والأعضاء الداخلية للجسم وتطهيرها، كما ينشط الدورة الدموية الضعيفة ويفيد في علاج بعض حالات فقر الدم "الأنيميا".
اضطرابات الجهاز التنفسي والأمراض الجلدية:
وايضا يفيد الكركم في علاج اضطرابات الجهاز التنفسي وعلاج الربو التحسسي، والتهاب القصبات الهوائية، ويعالج السعال ونزلات البرد، كما يعالج الأمراض الجلدية كجفاف البشرة والبقع والأكزيما، كما يفيد في تسريع التئام الجروح وايضا مفيد للوقاية من السرطان.
