طباعة

تعتبر المربات من الحلويات التي تحتوي على عناصر وفيتامينات كثيرة يحتاج لها الجسم، لذا يحتاج الجسم المزيد من السكريات والكالسيوم، تعرفي على طريقة عمل المربي في المنزل بخطوات بسيطة ومكونات سهلة لكل عشاق التين، مربي التين من المربات التي تحتاجها كل سيدة طوال العام للأطفال، تعرفي على طريقة عمل المربي في السطور التالية.



مقادير مربي التين:
كيلو تين، مقطع مكعبات.
½ 1 كوب سكر.
½ كوب ماء.
¼ كوب عصير ليمون.

طريقة تحضير مربي التين:
على نار متوسطة، ضعي التين والسكر، وقلبي لمدة 15 دقيقة، حتى يذوب السكر.
أضيفي عصير الليمون والماء، واتركيه حتى يغلي.
اتركي التين على نار هادئة لمدة 20 دقيقة، مع التقليب كل 5 دقائق.
ارفعي المربى من على النار، واتركيها تبرد، ثم ضعيها في برطمانات زجاجية، واحفظيها في الثلاجة.