أكد الدكتور هانى الناظر رئيس المركز القومى للبحوث السابق، أن ما تردد عن تسبب مرقة الدجاج والاندومي والشيبسي للسرطان غير صحيح ولا يمت للواقع بصلة.
وأوضح الناظر، أن هذا ما أكده المعهد الوطني لبحوث السرطان في أمريكا، ومنظمة استيراد الغذاء، ومنظمة الصحة العالمية، مشددًا على أن هذا الكلام غير علمى، ولم يثبت إطلاقًا.
وأضاف الناظر، خلال تصريحات تلفزيونية اليوم السبت، أنه حتى الآن لم يتوصل العلماء لسبب إصابة الإنسان بالسرطان، وما يثار حول ذلك اجتهادات، مستدلًا على ذلك إصابة الأطفال بالسرطان.
وتابع، أنه لا يمكن إجراء التجارب العلمية على المواطنين للإثبات أن مادة معينة هى التي تسبب السرطان، قائلًا: "دي تبقى جريمة"، مضيفًا: "اللى يزيد عن حده يتقلب ضده، وهذه المواد لو تم تناولها بكثرة قد يكون لها تأثير ضار".
