توجد بدائل كثيرة للسكر الذي يستخدمة الأشخاص في المشروبات المنزلية، وبعض الحلويات المصنوعة في المنزل، لذلك تقدم بوابة المواطن بدائل طبيعية للسكر الابيض يمكن استخدامها بشكل مستمر يوميا، لأن استخدام السكر بشكل مفرط قد يؤدي إلي مشاكل صحية للإنسان.
- نبات الستيفيا:
ويستخرج من خلاصة نبات الستيفيا ويمكن استخدام أوراقه مباشرة، وهو يغذي البنكرياس ولا يرفع مستوى السكر في الدم، مما يجعله آمنًا لمرضى السكري ووسيلة جيدة لإنقاص الوزن.
-العسل الأبيض:
بديل طبيعي آخر للسكر ويمتاز أيضًا بأنه غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة، لكن لا ينصح باستخدامه بكثرة إذا أردت إنقاص وزنك لسعراته الحرارية العالية.
- البلح:
البلح أو الفواكه المجففة الأخرى، مثل الزبيب والمشمش. لكن البلح تحديدًا غني بالألياف والبوتاسيوم وغيره من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم. ويمكن تناوله مع الخبز أو مع القهوة والنسكافيه بدلًا من تحليتهما بالسكر.
