طباعة

لو مبتحبيش البيض .. اعرفي طريقة عمل الكريب من غيره

السبت 29/09/2018 02:16 م

أمل عسكر

الكريب

نقدم  لكل سيدة في المنزل طريقة عمل الكريب بدون بيض على طريقة الشيف نجلاء الشرشابى ، لمن لا يحبون تناول البيض في أكلاتهم، ولكنهم يحبون تناول الكريب، إليك الوصفة السهلة البسيطة لطريقة عمل الكريب بون بيض، فقط كل ما عليك هو إتباع الخطوات جيدا من أجل الحصزل على طبق شهي ولذيذ.


_ مقادير طريقة عمل الكريب بدون بيض:

2 كوب دقيق
2 كوب ماء
2 ملعقة كبيرة زيت رشة
ملح
ملعقة صغيرة سكر
جبنة بيضاء
عسل أسود بالطحينة

_ طريقة تحضير الكريب بدون بيض:

نقوم بخلط الدقيق والملح والسكر ثم يضاف الزيت والماء.

ثم يقلب الخليط حتى الحصول على قوام سائل غليظ القوام.

ثم تدهن طاسة مسطحة بالزيت ويصب الكريب على مراحل ويقلب على الوجه الآخر.

و يمكن تقديمه مع الجبنة والعسل بالطحينة.


_ إليك وصفة أخرى من طريقة عمل الكريب:

_ كريب بدون حليب:
_ المكونات:

كوب دقيق
كوب وربع ماء
معلقه كبيره زيت
ذره ملح
ذره سكر

_ طريقة التحضير:

امزجي المياه مع ذره الملح وذرة السكر والدقيق في الخلاط


قومي بتصفية الخليط واتركيه في الثلاجة لمدة ربع ساعة


ادهني الطاسة بمنديل به القليل من الزيت ويفضل طاسه تيفال


ابعدي الطاسة من على النار وضعي خليط الكريب في وسط الطاسة


ثم قومي بتحريك الطاسه بشكل دائري واتركيه يأخذ سواه من كل وجه


قومي بتغطية الكريب وهو ساخن حتى يفضل طري


قومي بحشو الكريب بالحشوات المفضلة لديك