طباعة

اعرفي طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الداكنة لو لسه بتتعلمي وداخله على جواز

الجمعة 19/10/2018 08:40 ص

ندى محمد

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الداكنة

تقدم بوابة المواطن الإخبارية، طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الداكنة وهي من الحلويات المميزة، والتي يحبها الكثير من الأسرة، وكل ما عليك القيام به، هو اتباع مقادير الوصفة وخطواتها.

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الداكنة

مقادير كيكة الشوكولاتة:

- سكر: 2 كوب - طحين: كوب وثلاثة ارباع الكوب
- بودرة الكاكاو: ثلاث أرباع الكوب (داكنة) - بيكنج بودر: ملعقة صغيرة ونصف
- بيكنج صودا: ملعقة صغيرة ونصف - ملح: ملعقة صغيرة
- البيض: 1 حبة - حليب: كوب
- الزيت النباتي: نصف كوب - الفانيليا: 2 ملعقة صغيرة
- الماء: كوب (مغلي)

طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة:

قومي بتسخين الفرن على حرارة 350 درجة.

ثم جهزي صينية كيك مدورة مقاس 9 انش وادهنيها بالزبدة ورشة طحين.

اخففي الطحين والكاكاو والملح والبيكنج باودر والبيكنج صودا في وعاء.

ثم اخفقي البيض والحليب والزيت والفانيلا في الخفاقة الكهربائية لمدة دقيقتين.

ثم ضيفي الماء المغلي واخلطي بالملعقة.

أضيفي خليط الطحين واخفقي حتى تتجانس المكونات.

صبي مزيج الكيك في الصينية المجهزة مسبقًا.

أدخلي الصينية الفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

8. اتركي الكيك ليبرد لمدة 10 دقائق ثم ضعيه في طبق الكيك وزينيه بكريمة الشوكولاتة حسب الرغبة.