طباعة

تبحث الكثير من السيدات المتزوجة على طرق كي تغير من أنواع الأطعمة لزوجها والأولاد، وإليك طريقة عمل بطاطس بالخردل بوصفة سهلة بتكاليف بسيطة، فقط اتبعي الطريقة والمكونات لتحصلي على الوصفة.


طريقة عمل بطاطس بالخردل

_ المكونات:

3 x عدد بطاطس
1 x معلقة صغيرة خردل
1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
1 x معلقة صغيرة فص ثوم مهروس
1 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
¼ x كوب زيت زيتون

_ طريقة التحضير:

نسلق البطاطس نصف سلقة.
في طاسة نضع الزبدة ثم نضيف الفلفل الاسود الحب وبعدين حبوب الخردل ونتركهم قليلا ليتشوحو ثم نضيف لهم الثوم.
هنضع الخلطة في وعاء ثم نضيف لهم زيت الزيتون.
هنحمر البطاطس في الزيت ثم نضعها في التتبيلة ونقلبها جيدا وتقدم بألف هنا.