كثيرًا من السيدات المتزوجة تريد تغيير طرق الطعام والأكلات التى تقوم بطهيها، حتى لا يشعر زوجها أو أولادها بالملل من أكلها، اليوم نقدم مكرونة بالسوسيس بتكاليف بسيطة وبوصفة سهلة ولذيذة فقط اتبعي الطريقة.
مكرونة بالسوسيس بتكاليف بسيطة
المكونات
6 x عدد سوسيس
2 x معلقة كبيرة صلصة طماطم
2 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
2 x عدد فص ثوم مهروس
1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)
1 x رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
1 x كيس مكرونة اسباجتى
طريقة التحضير
نقطع السوسيس الي 3 قطع بحيث تكون متوسطة الحجم.
نمسك حوالي 4 او 5 أعواد من المكرونة الاسباجيتي وندخلهم في قطعه من السوسيس كأنه سيخ وهكذا كل قطعة سوسيس ندخلها فيها 5 أعواد مكرونه.
نسقط المكرونه في ماء مغلي مع ملح حوالي 7 دقائق تسلق ثم نصفيها ونقلبها بملعقة زيت.
في مقلاة نشوح الثوم مع الزيت ونضيف الصلصة مذوبة في قليل من الماء ثم نتبل بالملح والفلفل وقليل من السكر حتى تتسبك ثم نضيف المكرونة بالسوسيس وتقلب وتقدم.
