نقدم لكِ سيدتي طريقة جديدة ومبتكرة لعمل الدجاج بالجبن والليمون
المكونات:
صدور دجاج
ملح + فلفل + كمون
دقيق
جبنه مبشورة
زيت
ليمون
ثوم مفروم
بصل مقطع
طريقة العمل:
بعد أن تقومي بتتبيل الدجاج بالدقيق والملح والكمون والفلفل والجبنة، ضعي الزيت فى المقلاة حتى يسخن ثم ضيفي صدور الدجاج المقطعة حتى يتغير لونه للذهبي، و ابدأى في خلط الليمون مع الثوم المفروم والبصل المقطع بعد أن تقومي بوضعهما فى الزيت لدقائق معدودة حتى يتغير لونهم، وضيفي المزيج على الدجاج و ضعي عليه الجبنة المبشورة، و تقدم الوجبة ساخنة.
