جاء ذلك خلال حملة تموينية مكبرة، شنتها مباحث التموين، في إطار جهود الأجهزة الأمنية لضبط الأسواق، ومكافحة جرائم الغش التجاري، وخاصةً السلع الغذائية غير الصالحة للاستهلاك.
وأسفرت الحملة، التي شنتها الإدارة العامة لشرطة التموين، عن ضبط المدير المسئول عن مصنع "بدون ترخيص" لتجهيز المأكولات الخاصة بـ مطعم طربوش بدائرة قسم شرطة ثان الرمل، لحيازته كميات من اللحوم والدواجن ومصنعاتها غير صالحة للاستهلاك تزن 2.577 طن.
ووفقًا لتقرير اللجنة الفنية المرافقة لمأمورية الضبط، إن هذه اللحوم غير صالحة للاستهلاك، بقصد استخدامها فى إعداد وتصنيع المأكولات داخل المصنع غير المستوفية للاشتراطات الصحية الواجب توافرها فى أماكن تصنيع الغذاء.
