طباعة

وأكد الموقع، أن الحمص هي إضافة كبيرة إلى أي وجبة فيمكن إضافة الحمص إلى الخضار،أو نأكله كوجبة خفيفة أو سلطة.

الحمص، المعروف أيضا باسم الفول garbanzo، هي جزء من عائلة البقوليات. كمصدر غني للفيتامينات والمعادن والألياف،

وأضاف الموقع، أن الحمص له العديد من من الفوائد الصحية، مثل تحسين الهضم،والمحافظة على الوزن والحد من مخاطر العديد من الأمراض، وأيضًا عالى في البروتين وتقديم بديل ممتاز للحوم في النظم الغذائية النباتية والحيوية، ويبقى شهيتك تحت السيطرة.

وعدد الموقع، مجموعة الفوائد والفيتامينات والمعادن الموجودة بالحمص وهى:
السعرات الحرارية: 46
الكربوهيدرات: 31 غرامًا
الألياف: 2 غرام
البروتين: 3 غرام
حمض الفوليك: 12 ٪
الحديد: 4 ٪
الفوسفور: 5 ٪
النحاس: 5 ٪
المنغنيز: 14 ٪
يعمل البروتين والألياف الموجود فى الحمص بشكل تآزري لإبطاء عملية الهضم، مما يساعد على تعزيز الامتلاء. بالإضافة إلى ذلك، قد يزيد البروتين من مستويات هرمونات خفض الشهية في الجسم.