يعتبر الكرنب من النباتات الهامة، والذي يتميز بشعبية كبيرة في مصر والفيوم خاصة، كما أنه يحتوي على العديد من الفوائد الصحية للجسم، من فيتامينات وكالسيوم.
«بوابة المواطن» الإخبارية، تستعرض في التقرير التالي، كيفية زراعة الكرنب، من البداية حتى جني المحصول، من خلال مزارعين لهم خبرة كبيرة في الزراعة، وأوقات الزراعة والمناخ المناسب، والتربة المناسبة أيضًا، وأوقات الجني في السطور التالية:
المناخ المناسب لكيفية زراعة الكرنب
يقول فتحي علي، أحد المزارعين: «أزرع نبات الكرنب منذ أكثر من 30 عامًا، وهو نبات جيد ويتميز بفوائد عديدة، وزراعته تحتاج إلى جو معتدل يميل للبرودة».
ويؤكد فتحي، يجب "شك" بذور الكرنب في بادىء الأمر في المشتل، ويفضل عمل هذه العملية في شهري مايو ويونيو، ثم نقل ما تم زراعته في المشتل خلال شهرى يوليو وأغسطس بعد 3 أشهر كحد أقصى من زراعة المشتل.
موعد زراعة الكرنب
يوضح، أنه بعد نقل بذر الكرنب من المشتل بعد زراعتها، يتم زراعتها على مساحات كبيرة بداية من شهر أغسطس وسبتمبر وأكتوبر، ويفضل شهري سبتمبر وأكتوبر، لأن طقسهما مناسبًا و زراعة الكرنب تحتاج إلى طقس بارد.
كمية التقاوي لزراعة الكرنب
يقول علي، أن زراعة الكرنب في المشتل مختلفة عن الزراعة في مساحات كبيرة، فالأولى زراعة البذرة من أجل إنشاء نبات كرنب، يتم توزيعه وزراعته على مساحات كبيرة، وفي المناسب، يحتاج فدان واحد إلى شتلات تعد بالآلاف، فمن الممكن أن تصل لـ 10 آلاف شتلة أو أكثر.
ما هي التربة المناسبة لزراعة الكرنب؟
يرى فتحي علي، أن زراعة الكرنب تصلح فى معظم أنواع الأراضى خاصة الطينية كما أكثرها إنتاجا الأرض الصفراء الثقيلة، مع مراعاة إتباع دورة زراعية مناسبة، لكن لا يصلح في الأرض الرملية والصخرية.
كيف يكون إنتاج محصول الكرنب جيد؟
يقول فتحي؛ أن أهم شيء هو العناية الدائمة بالمحصول منذ بدء الزراعة وحتى الجني، ويجب أولا اختيار صنف جيد من بذور القطن، ثم اختيار الأرض المناسبة ويستحسن أن تكون صفراء أو طينية، صم مقاومة الأمراض والحشرات فورًا.
كيفية ري الكرنب؟
تروى الأرض عقب الشتل بيومين ثم تروى الأرض مرة كل أسبوع أو 10 أيام حسب نوع الأرض ودرجة الحرارة ويجب أن يكون الرى بانتظام وعدم تعطيش النباتات.
