يستمتع أفراد العائلة بتناول الدجاج بوصفاته المختلفة، وهو ما وقع عليه الاختيار في
أكلتك عندنا اليوم، لتقديم إحدى وصفاته اللذيذة والغنية بالطعم المتميز.
أكلتك عندنا
وسنقدم لكم وصفة جديدة لعمل ناجتس الدجاج بالموتزاريلا في
أكلتك عندنا اليوم، فتعد الإضافات على الدجاج جزء لا يمكن الاستغناء عنه لإضفاء مذاق شهي ومميز على مائدتك، لتقدمي طبقًا مميزًا وشهيًا للعائلة.
ونقدم لكم اليوم وصفة ناجتس الدجاج بالموتزاريلا المميزة والسريعة في إنجازها، كالتالي:
الكمية: تكفي حتى 4 أشخاص
مكونات أكلتك عندنا:
دجاج مفروم (455 جم)
مكعبات من جبنة موتزاريلا (225 جم)
1 كوب من البقسماط (50 جم)
الزعتر المجفف حسب الرغبة
نصف كوب دقيق (60 جم)
بيضتان
زيت للقلي
ملح حسب الرغبة
فلفل حسب الرغبة
طريقة تحضير أكلتك عندنا:
- قومي بتتبيل الدجاج المفروم بالملح والفلفل جيدًا.
- أمسكي بعضًا من الدجاج وشكليه بيدك على شكل كرة، ثم ضعي مكعبًا من الجبن في الوسط ولفي الدجاج حوله حتى تتشكل لديك كرة من الدجاج.
- اخلطي التوابل من ملح وفلفل مع الزعتر المجفف في البقسماط ثم قومي بغمر الدجاج في البقسماط.
- خذي كرة الدجاج وغطّيها بالدقيق، ثم اغمسيها في البيض وغطّيها بالزعتر.
- قومي بقلي كرات الدجاج في الزيت حتى يتم تحميرها جيدًا لتتخذ اللون الذهبي.
نتمنى لكم وجبة شهية!
إقرأ أيضًا: أكلتك عندنا| طريقة عمل كوردن بلو الدجاج