طباعة

التفاح المطهو وجبة صحية لطفلك

السبت 03/09/2016 02:57 م

أمنية هاني

أشارت دراسات حول ضرورة تعلم صنع وجبات جديدة تبهر طفلك وتكون مفيدة لصحته، لذا ننصح بوجبة "التفاح المطهو".

الكمية تكفي شخصين، مدة التحضير 5 دقائق، ومدة الطهو 25 دقيقة.

المكونات:
- تفاحة كبيرة للأكل منزوعة البذور
- 4 ملاعق صغيرة من الفاكهة المجففة، مثل الأناناس أو الكرز
- ملعقة صغيرة من السكر البني الناعم

طريقة التحضير:
1. توضع التفاحة في طبق صغير مقاوم لحرارة الفرن، وتسكب الفاكهة المجففة والسكر في وسط التفاحة.
2. يضاف 45 مل (3 ملاعق طعام) من الماء إلى الطبق، وتطهى التفاحة لمدة 25 دقيقة في الفرن حتى تنضج.
3. تشطر التفاحة إلى نصفين ويوضع كل نصف في طبق وتضاف إليه عصارات الفاكهة.

وإذا كان الولد صغيرًا جدًا، عليك فرم التفاحة والتخلص من قشرتها.