طباعة

إليكِ طريقة عمل اللحم المحمر مع الصوص الأبيض، التي تستطعين تقدميها مع الأرز الأبيض أو المكرونة، واستمتعي بوجبة شهية مع العائلة.

المكونات:
شرائح لحمة
ملح فلفل أسود
ثوم بودرة
بصل بودرة
بابريكا
2 كوب دقيق
زيت
كوب لبن
2 بصل
زبدة
جوزة الطيب

طريقة تحضير لحمة محمرة بصوص ابيض:

اخلطى الدقيق مع بابريكا وبودرة بصل وبودرة ثوم وملح وفلفل ثم عفرى شرائح اللحمة بها ثم حمريها فى الزيت حتى تنضج تماما.
ارفعى اللبن على النار لعمل الصوص وضعى عليه البصل وجوزة الطيب واتركيه حتى يسخن تماما.

شوحى الدقيق مع الزبدة على النار ثم ضيفى اليها اللبن الساخن حتى تحصلى على قوام الصوص المطلوب.
و يقدم على اللحمة.