إليكِ عزيزتي طريقة عمل مهلبية بالشيكولاتة في المنزل.
المقادير:
3 كوب لبن
3 ملعقة كبيرة نشا
ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
نصف كوب سكر
جوز هند
قطع شيكولاتة.
طريقة التحضير:
*يذاب النشا والكاكاو فى الماء ثم يوضع اللبن على النار ويقلب به السكر وجوز الهند.
*يضاف خليط النشا ويقلب حتى الغليان ثم تضاف قطع الشيكولاتة وتقلب قليلًا.
*تصب المهلبية فى سلاطين وتقدم باردة.
