طباعة

طريقة سهلة لعمل «الحلاوة الطحينة»

الأحد 18/09/2016 07:27 م

هاجر ناصر

الحلاوة الطحينة

تعتبر الحلاوة الطحينة هامة جدا لجسم الإنسان ولهذا نقدم لكم طريقة تحضيرها في المنزل:

المقادير:

2 كوب سكر بودرة
2 كوب لبن بودرة
ملعقة صغيرة فانيليا.

للطحينة:

2 كوب سمسم محمص
كوب دقيق
كوب زيت.

طريقة التحضير:

* يطحن السمسم لعمل الطحينة مع الزيت والدقيق ثم يحفظ الخليط فى برطمان نظيف جاف للاستخدام.
* يخلط السكر البودرة واللبن البودرة جيدًا مع الطحينة لعمل الحلاوة الطحينية ثم تضاف الفانيليا.
* يوضع الخليط فى قالب مدهون بالزيت ويضغط عليه جيدًا ثم تترك يوم لتتجانس المكونات ثم تستخدم.