يحتاج الكثير من مرضى السكر إلى نظام غذائي معين، حيت لا يتعرض إلي الأزمات الصحية، حيث إن مستوي الكلوجوز في الدم عندما لا يصبح منضبطًا يكونوا في صدد مضاعفات صحية خطيرة، لذا يحرصوا على متابعة كل ما هو صحي لهم.
ونقدم لك أفضل الأطعمة التي تساعد على تعزيز الحالة الصحية لدى مرضى السكر، ومنحهم العناصر الغذذائية التي يحتاجونها ومنها:
- الفول:
يعمل الفول على استقرار نسبة السكر في الدم، بالإضافة إلي قدرته على تقليل نسبة الأنسولين في الجسم ويساعد على ضبه وفقًا لما يحتاجه مريض السكر.
- الخضروات الورقية:
تحتوي الخضروات الوقية على نسبة عالية من الفيتامينات، والألياف الغذائية مما تساعد على ضب مستوي السكر في الدم.
- الطماطم:
تعمل الطماطم على إمداد الجسم بالحديد، الفيتامينات، البوتاسيوم، بالإضافة إلي أنها مصدر ممتاز لليكوبين، وهو ما يساهم بصورة كبيرة في ضبط مستوى السكر في الدم.
- العدس:
يحتوي العدس على المواد المضادة للأكسدة، والألياف الغذائية القابلة للذوبان، وغير القابلة للذوبان، وهو ما يساعد في زيادة التمثيل الغذائي وبدوره يساهم في حرق الدهون وخفض الكولسترول الذي يُشكل خطورة على مريض السكر.
- القرنبيط:
يعتبر واحد من أفضل الخضراوات التي تساعد على ضبط مستوي السكر في الدم، كونها لا تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية وهو ما يحتاجه مرضى السكر.
- التفاح:
يحتوي التفاح على نسبة معقولة من السكر وهو ما لا يشكل خطورة على مرضى السكر، لذا يجب تناوله بصورة يومية.
- العنب:
يعمل العنب على زيادة التمثيل النظام الغذائي لمرضى السكر، ومن ثم المساهمة في زيادة الوزن.
- البرتقال:
يعمل البرتقال على تعويض جسم مريض السكر بالسكر اللازم، فالحمضيات يقلل من خطر الإصابة بمضاعفات السكر.
- الأوفوكاو:
الأفوكادو بالألياف الغذائية والمعادن والفيتامينات والدهون الصحية، وهو ما يؤثر بالإيجاب على نسبة السكر بالدم.
- السلمون:
يحتيوي السلمون على أوميجا 3 الدهنية والتي تقلل خر الإصابة بأمراض القلب التي يكون مريض السكر عرضه لها.
