طريقة عمل الشيبسي بنكهاته المختلفة في منزلك
الإثنين 31/أكتوبر/2016 - 01:09 م
روضة إبراهيم
طباعة
دائمًا ما يحب أطفالك تناول البطاطس الشيبسي بأنواعه المختلفة، بجانب الأكلات المتنوعة، فما رأيك لو قومتي بصنع الشيبسي بمكونات طبيعية، وصحية في منزل.
نقدم لكِ طريقة عمل الشيبسي بنكهاته المختلفة، بطريقة بسيطة وسهلة في منزلك.
قشري البطاطس، وقطعيها حلقات شيبسي رقيقة، ثم ضعيها في إناء به ماء مثلج واتركيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة، ثم سخني الزيت جيدًا على درجة حرارة عالية، وضعي الشيبسي بكميات قليلة في زيت غزير.
طريقة عمل نكهات الشيبسي المختلفة.
نكهة الجبن المتبلة:
ابشري جبنة رومي مجمدة حتى تصبح كالبودرة، واخلطي معها مكعب مرقة دجاج وملعقة ثوم وبصل بودر ورشي المزيج على البطاطس الساخنة.
نكهة الطماطم:
انقعي البطاطس قبل القلي في مزيج من عصير الطماطم والخل والفلفل الأسود لمدة نصف ساعة.
نكهة الشطة والليمون:
انقعي البطاطس في مزيج من ملعقة شطة وعصير ليمونة وملعقة خل وملح وفلفل أسود، لمدة ساعة أو ساعتين قبل القلي.
نقدم لكِ طريقة عمل الشيبسي بنكهاته المختلفة، بطريقة بسيطة وسهلة في منزلك.
قشري البطاطس، وقطعيها حلقات شيبسي رقيقة، ثم ضعيها في إناء به ماء مثلج واتركيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة، ثم سخني الزيت جيدًا على درجة حرارة عالية، وضعي الشيبسي بكميات قليلة في زيت غزير.
طريقة عمل نكهات الشيبسي المختلفة.
نكهة الجبن المتبلة:
ابشري جبنة رومي مجمدة حتى تصبح كالبودرة، واخلطي معها مكعب مرقة دجاج وملعقة ثوم وبصل بودر ورشي المزيج على البطاطس الساخنة.
نكهة الطماطم:
انقعي البطاطس قبل القلي في مزيج من عصير الطماطم والخل والفلفل الأسود لمدة نصف ساعة.
نكهة الشطة والليمون:
انقعي البطاطس في مزيج من ملعقة شطة وعصير ليمونة وملعقة خل وملح وفلفل أسود، لمدة ساعة أو ساعتين قبل القلي.
