انتشرت في الفترة الأخيرة، فكرة عمل المشاريع الصغيرة في الشارع، وبشكل مختلف وملفت للانتباه، بدلًا من البحث عن الوظيفة بعد التخرج، ومن هنا قرر شاب أن يخرج عن إطار انتظار الوظيفة، وأن يكون رقم في طابور الشباب العاطل، وقرر فتح مشروع ليساعد نفسه.

وكان الحل الأمثل الذي لجأ إليه الشاب الإسكندراني، هو اختياره لمشروع صغير وغير تقليدي، وأيضًا غير مكلف.

وبدأ الشاب "عصام" البالغ من العمر 22 عامًا، يفكر في المشروع الصغير، والذي لن يحتاج لسيولة مالية كبيرة، وكان مشروعه عبارة عن إنه يجلس على "فرشة صغيرة"، يبيع عليها "قصب" ومنه "متقشر" ومقطع بالسكين، ويقوم بتغليفه بشكل نظيف، ومنه يوجد بقشرة، وفي ظل ارتفاع الأسعار، لم يكن مثل التجار الجشعين، بل كان على عكسهم وعرضه بسعر رمزي، ليجد الإقبال عليه من جميع الطبقات.