تعرض طبيب بيطري تابع لسلخانة مركز إسنا جنوب محافظة الأقصر، لعملية إجبار علي ذبح جاموسة مريضة، وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، بعدما قام جزار بتهديده بواسطة سكين حادة.

ترجع الواقعة إلى قيام أحد الجزارين يدعي" م.ع باصطحاب جاموسة تظهر عليها علامات الإعياء الشديد، وبفحصها من جانب الطبيب البيطري تبين أنها صغيرة بالسن، ولا تصلح للذبح، فضلاَ عن إصابتها بعدة أمراض، ولذلك اعترض الطبيب البيطري علي ذبحها، وهذا ما أثار غضب الجزار، وقام بتهديد الطبيب البيطري بالقتل.

وقام الجزار بإجبار الطبيب علي القيام بعملية الذبح، إلا إنه خلال ذلك قام الطبيب باستدعاء النجدة، والتي قامت علي الفور بالتوجه إلي السلخانة، ليهرب الجزار تاركًا الجاموسة خلفه.

و تم تشكيل فريق من جانب مفتشي إدارة التموين بإسنا بقيادة زكريا مغازي، رئيس الرقابة التموينية، وبفحص لحوم الجاموسة تبين إنها تحوي العديد من الأمراض، التي تجعلها غير مناسبة للاستهلاك الآدمي.

وأُصدر قرار بالتحفظ علي اللحوم، لحين إعدامها، وحرر محضر بالواقعة، وجاري ضبط الجزار الهارب، للتحقيق معه.