تحتوي الكمثرة على نسبة كبيرة من الألياف، ما يساعد الإنسان على تأمين حاجات الجسم اليومية من الألياف التي تصل إلى 25-30 جراما.

علماً باًن الكمثرة غنية بالألياف، فهي ايضاً تساعد على الحد من خطر الإصابة بسرطاني القولون والثدي وخفض مستويات الكوليسترول، حيث تحتوي الكمثرة على كمية معتدلة من الفيتامينات A وC وK وB2 وB3 وB6.

علماً أن الفيتامين C والنحاس يعتبران من مضادات الأكسدة المهمة، وبالتالي يساعد تناول الكمثرة على تقوية جهاز المناعة والحد من خطر الإصابة بالسرطان.

- تساعد المكثرة على الحد من خطر الإصابة بترقق العظام لاحتوائه على مكونات تساعد على امتصاص الكالسيوم في الجسم.

فيما تحتوي المكثرة على أحماض تحد من خطر الإصابة بسرطان المعدة.

كما تحتوي قشرة المكثرة على مضادات أكسدة تساعد في الحد من خطر الإصابة بالسرطان وتحمي الشرايين من الاضرار التي قد تؤدي إلى أمراض القلب. لذلك من الأفضل تناول الإجاص بقشرته.

- يساعد تناول حبتين أو 3 من المكثرة في اليوم على الحد من مسببات تضرر البصر التي تحصل مع التقدم في السن.

- لا يسبب المكثرة حساسية بحيث يمكن للأشخاص الذين يعانون الحساسية ضد بعض أنواع الفاكهة تناوله ضد التعرض لأي مشكلة.