تقدم "بوابة المواطن" طريقة عمل دجاج مشوي بالفلفل والليمون للرجيم، وهى من الأكلات المغذية، وصحية وخفيفة على المعدة وكل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير الوصفة وخطواتها لتحصلي على طبق رائع ولذيذ.

المقادير:

- صدر الدجاج: 4 صدور "مقطع أنصاف".
- فلفل أسود: ملعقة صغيرة.
- ثوم: نصف ملعقة صغيرة.
- ملح: ربع ملعقة صغيرة.
- بودرة البصل: ملعقة صغيرة.

طريقة التحضير:

1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

2. ضعي الدجاج في طبق الفرن وادهنيه بالقليل من الزيت.

3. تبلي الدجاج بالفلفل الأسود والملح وبودرة الثوم وبودرة البصل.

4. أضيفي ربع كوب من الماء للطبق وغطيه بورق القصدير.

5. أدخلي الطبق للفرن لمدة 30 دقيقة.

6. ازيلي القصدير وحمري وجه الطبق.

7. قدمي الدجاج ساخنًا إلى جانب طبق من السلطة.