المواطن

عاجل
جموعة IBDL للتعلم تعلن عن استعدادها لإغلاق جولة استثمارية بقيمة 7 أرقام بنهاية 2024 الشيخ مظهر شاهين يدعو الدكتور يوسف زيدان إلى مناظرة علنية جمارك مطار القاهرة الدولي تحرر 35 محضر تهرب جمركى خلال شهر إبريل 2024 وزير التجارة والصناعة يبحث مع وفد شركة جنرال موتورز إيجيبت مشروعات الشركة الحالية وخططها التوسعية فى مصر جمارك مطار برج العرب الدولي تضبط محاولة تهريب عدد من الهواتف المحمولة وزير التجارة والصناعة يفتتح فعاليات الدورة الثامنة للمعرض والمؤتمر الدولي للتكييف والتبريد بمشاركة ٣٥٠ شركة عارضة محلية وعالمية تنظمها مجموعة صن رايز :- الغردقة تستضيف مهرجان توب موديلز و 40 عارضة من 38 دولة يروجون للسياحة المصرية خلال كلمته بافتتاح مؤتمر "الاستثمار والصناعة والتصدير: المثلث الذهبي" الليبية للاستثمارات الخارجية": استراتيجيتنا الاستثمارية تتسم بالتنوع ونتعاون مع "العامة للاستثمار" تحقيقاً لتوجيهات القيادة السياسية بالبلدين شباب الصحفيين عن مؤتمر إتحاد القبائل العربية:حمل 7 رسائل هامة في الداخل والخارج
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

مطبخ "بوابة المواطن" يقدم فول أخضر بالكزبرة

الأحد 08/يوليو/2018 - 02:09 م
ندى محمد
طباعة
تقدم "بوابة المواطن" الإخبارية، طريقة عمل فول اخضر بالكزبرة، وهي من الأكلات السهلة ومميزة، والتي يحبها الكثير وكل ما عليك القيام به، هو اتباع مقادير الوصفة وخطواتها لتحصلي على طبق جانبي مميز.

المقادير:

فول أخضر: 1 كيلو (طازج) الزيت النباتي: ملعقة كبيرة البصل: 1 حبة (كبير الحجم مفروم ناعم) الثوم: 5 فصوص (مهروس) الكزبرة: مغلف (طبخة كزبرة وثوم) الماء: 2 كوب ملح: ملعقة صغيرة البهار الحلو: ربع ملعقة صغيرة توابل حارة: ربع ملعقة صغيرة عصير الليمون: نصف كوب.

طريقة التحضير:

- ضعي أطراف الفول الأخضر ويّقطّع إلى أقسام متساوية بطول 7 سنتم.
 
- قومي بغسله جيدًا ويُصفّى ويوضع جانبًا.

- قومي بتحمير الزيت، يضاف إليه البصل ويّقلّب جيد.

- ضيفي الثوم ويُقلّب لمدة دقيقة.

- يضاف الفول الأخضر ويُحرّك باستمرار لمدة 10 دقائق أو حتى يذبلّ.

- قومي بوضع ظرف الكزبرة والثوم ويحرّك المزيج.

- قومي بوضع الماء والتوابل ويترك المزيج على نار قوية حتى بدء الغليان.

- يُغطّى الطبق ويُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى النضوج.

- قومي بوضع عصير الحامض ويُترك على النار لمدة دقيقة.

- ضيفي في طبق التقديم وبالهنا.

أخبار تهمك

هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟

هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟
ads
ads
ads
ads
ads