المواطن

عاجل
استجابة للمواطنين وحماية للذوق العام.. محافظ البحر الأحمر يقرر فسخ التعاقد مع شركة إعلانات لكثرة مخالفاتها بالغردقة محافظ جنوب سيناء يعطى اليوم إشارة البدء لتنفيذ مشروع انشاء ٦٠ منزل بدوى منطقة الجبيل بطور سيناء محافظ جنوب سيناء يتابع أعمال تطوير البوابة الإلكترونية و مركزالازمات محافظ جنوب سيناء يفتتح معرض الأنشطة اليدوية والفنية المقام بمدرسة الزهور الثانوية بطور سيناء على هامش ختام الأنشطة الطلابية للعام الدراسي 2023/2024 عضو هيئه المكتب حزب حماه الوطن بسوهاج يهنئ فخامه رئيس الجمهورية بمناسبة عيد العمال 978 تصالح علي مخالفات البناء لأهالي مدينة رأس سدر مستشارة التغذية بـ«معجزة الشفاء»: خبز النحل وحبوب اللقاح يكافحان هشاشة العظام رئيس جامعة الزقازيق يكرم فريق كرة القدم الخماسية الفائز بالمركز الأول بمهرجان الأنشطة الطلابية بالسويس تكريم أول مصري وعربي يحصل على الدكتوراه الفخرية من الجامعة الأوروبية بالإمارات في العمل التطوعي والخدمي عمال الجيزة تتعهد للمحافظ بمزيد من العمل و الإنتاج
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

مطبخ "بوابة المواطن" يقدم لكى طريقة عمل "كاسات الكنافة"

الإثنين 09/يوليو/2018 - 05:55 م
ندى محمد
طباعة
تعتبر الكنافة واحدة من أشهى وألذ الحلويات، التى تبرع الشعوب العربية فى إعدادها، لذا تقدم لكم "بوابة المواطن"، طريقة عمل حلوى "كاسات الكنافةط للتجديد من طريقة تقديمها.

المقادير:

عجينة كنافة: 200 غم (خشنة) الزيت النباتي: كوب حليب: 3 اكواب (سائل) النشاء: 4 ملاعق كبيرة سكر: 3 ملاعق كبيرة مستكة: ملعقة صغيرة ماء الزهر: ملعقة صغيرة القشطة: علبة شيرة: نصف كوب (قطر) فستق حلبي: ربع كوب مربّى زهر الليمون: حبات (للتزيين).

طريقة التحضير:

- بصينية الفرن، اخلطي عجينة الكنافة الخشنة مع كوب الزيت النباتي، وأدخلي الصينية للفرن لمدة 7 دقائق على درجة حرارة 200.

- صبي الحليب بقدر، ثم أضيفي النشا، والسكر، والمستكة، وماء الزهر، وحركي حتى الغليان.

- أضيفي علبة القشطة على خليط الحليب وحركي جيدًا.

- صبي الشيرة فوق عجينة الكنافة المحمصة وحركي حتى تختلط جيدًا.

- وزعي عجينة الكنافة في كاسات التقديم.

- ضعي طبقة من خليط الحليب والقشطة، والفستق الحلبي (بإمكانك صنع عدة طبقات).

- زيني بالفستق الحلبي ومربى زهر الليمون، وقدميها وبالهنا.
هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟

هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟
ads
ads
ads
ads
ads