الرقابة التموينية: ضبط مصنع لإنتاج الصلصة الفاسدة بالشرقية
الثلاثاء 05/فبراير/2019 - 01:27 م
الشرقية : أحمد محمود
طباعة
شدد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، على جميع الجهات الرقابية في المحافظة، بضرورة تفعيل الدور الرقابي لكافة المنشآت الصحية والغذائية، جاء ذلك خلال المجلس التنفيذي الأخير للمحافظة، حيث أكد ضرورة تفعيل دور الرقابة التموينية على مصانع المواد الغذائية، للتأكد من سلامة وجودة المنتجات بها ومدى صلاحيتها ومطابقتها للمواصفات القياسية الصحية والغذائية، وكذلك التزام أصحاب تلك المنشآت بهذه المواصفات والاشتراطات وضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين، مشيرا إلى أهمية الحفاظ على سلامة وجودة المنتج والتأكد من تقديم أفضل الخدمات بمستوى لائق للمواطنين، وتتابع الجهات المختصة تنفيذ تعليمات المحافظ.
ومن جانبها أوضحت فايزة عبد الرحمن وكيل مديرية تموين الشرقية، بأن إدارة الرقابة التموينية بمديرية تموين الشرقية برئاسة جمال زيدان مدير عام الإدارة، قامت بحملة تفتيشية على مصانع المواد الغذائية التي تعمل بدون ترخيص من الجهات المختصة بمدينة العاشر من رمضان، وتم ضبط مصنع لإنتاج الصلصة يقوم باستخدام الطماطم غير الصالحة للاستخدام الآدمي، ووجود عفن واضح عليها من الشكل الظاهري وحيازته واستخدامه معجون طماطم غير مدون عليها أي بيانات تدل على صلاحيتها مجهولة المصدر، والتى لها أثر بالغ على الصحة العامة وقد تم التحفظ على عدد 215 كج معجون طماطم غير مدون عليها أى بيانات وكذلك 1200 برطمان صلصه معد للبيع وطرحها في الأسواق على ذمة القضية رقم 60 لسنه 2019 جنح أمن دوله طوارئ العاشر من رمضان.
