محافظ بني سويف: تحرير 135 محضرًا للمخابز البلدية خلال أسبوع
الثلاثاء 02/أبريل/2019 - 01:38 م
شعبان طه
طباعة
تلقى المستشار هاني عبد الجابر، محافظ بني سويف، اليوم الثلاثاء، تقريرا حول جهود مديرية التموين في مجال الرقابة على المخابز البلدية بدائرة المحافظة، وتحرير 135 محضرا لمخالفات المخابز البلدية خلال أسبوع.
محافظ بني سويف
ويأتي تقرير مديرية التموين ببني سويف، وتحرير 135 محضرا لمخالفات بالمخابز البلدية، من خلال الحملات التفتيشية التي تقوم بها أجهزة المديرية على المخابز، للتأكد من جودة الخبز المنتج ومدى مطابقته للمواصفات والأوزان القانونية، وردع المخالفين واتخاذ الإجراءات القانونية منعا للتلاعب بسلعة مدعمة وحيوية.
وأشار محافظ بني سويف، إلى قيام المديرية بتوجيه عدد من الحملات على المخابز البلدية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، وذلك في الفترة من 24 إلى 31 مارس 2019،أسفرت عن تحرير 135 مخالفة وتوقيع غرامات على أصحاب المخابز المخالفة، بواقع: 22 مخالفة بمركز ومدينة ببا، 39 مخالفة بمركز ومدينة الفشن و30 مخالفة بمركز ومدينة ناصر، و24 مخالفات بمركز بني سويف، و13 مخالفات بمركز ومدينة الواسطى، و4 مخالفات بمركز ومدينة إهناسيا، و3 مخالفات بمركز ومدينة سمسطا.
حيث شملت المخالفات التي تم تحريرها من إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، عدم نظافة أدوات العجين، عدم الإعلان عن قائمة البيانات، عدم وجود ميزان حساس، عدم الإلتزام بمواعيد التشغيل، إنتاج خبز ناقص الوزن، تصرف في أجولة دقيق، تجميع بطاقات تموينية، عدم إعطاء بون، عدم وجود سجل تفتيش.
