حملة تموينية مكبرة في البحيرة تنتهي بإغلاق مخبزين ومخالفة 15 آخرين
الأحد 30/يوليو/2023 - 02:43 م
حملة تموينبة في البحيرة
محمد عبد الباقي
طباعة
نفذت السلطات المختصة في محافظة البحيرة حملة رقابية شاملة على المخابز في ناحية كوم حمادة ووادي النطرون، وأسفرت عن إغلاق مخبزين وضبط 15 مخبزًا آخرين لمخالفات متنوعة.
وقال مصدر مسؤول في وزارة التموين والتجارة الداخلية إن الحملة تمت بالتنسيق مع نائب محافظ البحيرة ووكيل وزارة التموين ووكيل المديرية ومدير الرقابة التموينية، وذلك تنفيذًا لتعليمات الدكتور علي مصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، الذي أكد على ضرورة الحفاظ على حقوق المواطنين في الحصول على خبز ذي جودة عالية ووزن كامل.
حملة تموينية في البحيرة
وأضاف المصدر أنه تم إغلاق مخبزين لمدة شهر بعد ثبوت إنتاجهما خبزًا ناقص الوزن بشكل فاضح، حيث بلغ نقصان الوزن في كل رغيف 29 جرامًا في أحدهما و24 جرامًا في الآخر، مشيرًا إلى أن هذه المخالفة تعد جريمة تستوجب الإغلاق وفقًا للائحة الجزاءات المعمول بها.
وأشار المصدر إلى أنه تم ضبط ثمانية مخابز أخرى قامت بإنتاج خبز ناقص الوزن بدرجات متفاوتة، تراوحت بين 10 إلى 19 جرامًا لكل رغيف، مؤكدًا أنه سيتم اتخاذ الإجراءات القانونية ضدهم. كما تم ضبط مخبز قام بإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية من حيث الشكل والطعم والرائحة.
وأوضح المصدر أنه تم تحرير سبعة محاضر أخرى لعدد من المخابز لارتكابها مخالفات أخرى، منها عدم الإعلان عن مواعيد العمل بالمخبز وعدم كتابة وزن وسعر الرغيف بشكل واضح، وعدم نظافة أدوات العجين بالمخبز، وعدم تسجيل زيارات المفتشين بالسجل المخصص لذلك.
