إعدام 373 طن أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي خلال إبريل الماضي
الإثنين 08/مايو/2017 - 01:49 م
خالد الشربينى
طباعة
أعلنت وزارة الصحة والسكان عن اعدام 373 طن و849 كيلو جرام أغذية متنوعة، و14 ألف و874 لتر عصائر لتغيرها فى الخواص الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستخدام الآدمي.
وأشارت مدير إدارة مراقبة الأغذية، إلى تحرير 11الف و851 محضر حيال المخالفات التي تم رصدها، كما تم التوصية بإيقاف تشغيل 2057 منشأة؛ لوجود مخالفات تؤدي إلى خطر على الصحة العامة، أو عدم وجود ترخيص لها.
وأضافت "حمزة"، أنه خلال ذات الفترة، تم استخراج 30 الف و685 شهادة صحية من مراكز فحوص المشتغلين بالأغذية للعاملين فى تداول الأغذية؛ للتأكد من خلوهم من الأمراض المنتقلة عن طريق الغذاء، لافتة إلى إصدار 2185 شهادة تحت الإشراف الصحي والخاصة برسائل الأغذية التى يتم تصديرها.
وأوضحت الدكتورة مايسة حمزة، مدير إدارة مراقبة الأغذية، أنه تم المرور على 17 ألف و285 منشأة غذائية؛ للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية المطلوبة، كما تم سحب 29 الف و51 عينة وارسلت للمعامل لتحليلها؛ للتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمى.
وأشارت مدير إدارة مراقبة الأغذية، إلى تحرير 11الف و851 محضر حيال المخالفات التي تم رصدها، كما تم التوصية بإيقاف تشغيل 2057 منشأة؛ لوجود مخالفات تؤدي إلى خطر على الصحة العامة، أو عدم وجود ترخيص لها.
وأضافت "حمزة"، أنه خلال ذات الفترة، تم استخراج 30 الف و685 شهادة صحية من مراكز فحوص المشتغلين بالأغذية للعاملين فى تداول الأغذية؛ للتأكد من خلوهم من الأمراض المنتقلة عن طريق الغذاء، لافتة إلى إصدار 2185 شهادة تحت الإشراف الصحي والخاصة برسائل الأغذية التى يتم تصديرها.
جاء ذلك، خلال الحملات التي قامت بها إدارة مراقبة الأغذية على محافظات الجمهورية، خلال إبريل الماضى.
