أصدرت الدكتورة هناء سرور وكيل وزارة الصحة بالمنوفية، تعليماتها فى بيان للوقاية والتعامل مع الأمراض المعدية والاشتراطات الصحية الواجب توافرها على مستوى المنشآت التعليمية، وذلك على كافة المستويات ,والاعلان        عن مرور لجان من إدارة مراقبة الأغذية وصحة البيئة بالمديرية ، والإدارات الطبية على المنشآت التعليمية.
وذلك لمتابعة كافة الاشتراطات الصحية واتخاذ ما يلزم من إجراءات كالتالى ، مراقبة الوجبة المدرسية بأنواعها فى كافة مراحلها ،" إنتاج - توزيع - توريد - تخزين " عن طريق مطابقتها للاشتراطات الصحية، والحد من انتشار الباعة الجائلين فى نطاق المدارس والمعاهد الأزهرية ،بالإضافة لخزانات المياه بالمدارس ومطابقة للاشتراطات الصحية ، ومتابعة يومية لمطابخ ومطاعم المدن الجامعية وكافتريات الجامعات مطابقتها للاشتراطات الصحية.